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10-14 W厂调研会·听懂它

会上讲了什么 + 用饺子学会的 5 个概念 + 我答错过的地方

这一页怎么来的:10-14 下午旁听W厂业务调研会(我从中途进会),会后用「先讲一个例子 → 我用自己的话答 → 答错就补」的办法学的。答错的地方原样留着,过两三天回来自测。

一、这个会在干嘛

PLM 项目一般是:调研 → 方案设计 → 系统配置 → 测试 → 上线(行业通常做法,本项目具体阶段以带教同事说的为准)。这次是调研:工厂在 ERP 里一步步演示现在怎么干活,顾问问清楚,再决定 PLM 怎么搭。

会上问的为了决定 PLM 里的什么属性表里对应
BOM 几层、半成品怎么建BOM 怎么分层、怎么挂BOM 分类
BOM 和工序是不是分开管工艺单要不要单独一块产品工艺单、工序类别
开发打样进不进系统PLM 主要管这段 → 临时流水号方案材料样品
一年分几季季节怎么设季节颜色库
换配色算不算新款颜色和款式的关系季节颜色库
成本单格式、汇率、佣金成本单模板CBD
工时谁做、有没有标准要不要建工时库工时工段库
技术资料谁能看附件和权限—

一句话:调研就是在给属性表「找答案」。表上每个字段在工厂里到底怎么用,靠这种会问出来。

二、会上明确的事

  1. ERP 里 BOM 和工序是两张表:BOM 管领什么料、哪个部门领;工序(制造途程)另外维护。
  2. 开发打样阶段不进系统,线下管理。
  3. 成本单:英文版=给客户的格式,中文版=内部成本;算法相同,汇率、人工、厂区按客户微调。
  4. 汇率记在成本单上,不记在材料上。
  5. 现有工时表是成本分析同事自己做的参考,不是标准工时表;IE 部门做工段+工时,成本那边拿去报价。
  6. 材料料号编到颜色级别;新配色给新料号,成品代号不变、下面备注颜色。
  7. ERP 里的供应商都是正式的,编码手工编。

讨论中的方向(未定案):开发阶段料没定 → PLM 先给临时流水号,转大货时在另一个格子填正式编号,流水号不用取代;成本单佣金等费用列成单独格子,给公式就能自动算。

三、5 个概念(饺子版)

1. 料号和 BOM

料号=每样东西的身份证号(像超市条形码)。BOM=配方单:用什么、用多少。

ERP 截图上番茄炒蛋里
父阶料号(胶壳)这道菜
子阶料号(塑胶粒)一样食材:鸡蛋
实际用量 0.0876鸡蛋 2 个

2. 原材料 / 半成品 / 成品

判断只看一条:买来的,还是工厂自己加工出来的?

怎么来的饺子截图里
原材料买来,没动过面粉、猪肉塑胶粒、色粉、袋子
半成品加工过,但还只是零件饺子皮、馅胶壳
成品交给客户的那一个饺子整个包

多阶 BOM=配方单套配方单:每个半成品都有自己的配方单,挂在上一层下面。复杂的款能套七八层。

包(成品)
 └─ 印了 logo 的布片(半成品)
     └─ 白布(原材料)

3. BOM 管「是什么」,工序管「怎么做」

回答饺子
BOM用什么、用多少、谁装在谁里面饺子=皮+馅;皮=面粉+水
工序(制造途程)怎么做、什么顺序、哪个部门和面 → 醒面 → 擀皮 → 包

为什么分两张表:改成机器压皮,用料不变,只改工序表。

BOM 每行下面的「A01 注塑」=哪个部门去仓库领这个料。谁用谁领:白布裁断部门领,油墨只有网印部门能领。

一个半成品经过好几道工序(裁断 → 镭射切割 → 网印),不会多出几层 BOM,而是记在这个半成品的工序路线里。

4. 成本单(CBD)和工时

成本单一项饺子会上说的
材料费面粉、肉的钱从 BOM 算:用量 × 单价
加工费请人包的工钱印刷、刺绣单列一行
人工(工时)包一盘 20 分钟 × 每分钟工钱IE 测每道工序几分钟
分摊杂费擀面杖的钱摊到每盘模具、测试、快递,预估量分摊
其他—汇率、佣金,看客户
料号 → BOM(用什么)→ 成本单材料费
        工序(怎么做)→ 工时 → 成本单人工费

5. PLM 来了改什么

现在:大货在 ERP 里;开发打样不进系统,靠线下 Excel。PLM 就是来管开发打样这一段的。

ERP=饭店正式菜单;PLM=研发新菜的试菜本,定下来再搬进正式菜单。

四、我的总结(我自己的话,改过一遍)

一个包开发时,先给每样料一个料号;用料号组成 BOM,写清用什么、用多少、哪个半成品装在哪里面;再定工序:什么顺序、哪个部门做、每道几分钟;最后材料费+人工费做成成本单报价。以前开发阶段全在线下,PLM 把开发阶段放进系统管起来,能看到谁在做、料是谁、供应商是谁、工序谁负责;转大货后交给 ERP。

五、我答错过的地方(复测就考这些)

我当时的答案对的是
黑布换蓝布:BOM 里把颜色改一下料号细到颜色 → 蓝布是另一个料号,整行换料号;没有就先建
塑胶粒、色粉是半成品;袋子是 BOM它们都是买来的 → 原材料;胶壳才是半成品;BOM 是配方单本身,不是某样东西
印了 logo 的布是成品还只是零件 → 半成品;成品只有最后那个包
BOM 三层=买白布、裁剪、印 logo层是东西不是动作;裁剪、印 logo 是工序
BOM 是一个个没连接的东西BOM 本身有连接(谁装在谁里面);它管「是什么」,工序管「怎么做」
换配色:成本单要改看价钱:蓝布黑布价钱不同才改,并单独出一张
总结里漏了成本单;PLM=全部放进系统成本单是终点;PLM 重点管开发打样段
自测题(先自己答再点开对照上面)
  1. 胶壳和塑胶粒,哪个是半成品?怎么判断?
  2. 一块布片要裁断 → 镭射 → 网印,BOM 会多几层吗?这些记在哪?
  3. 为什么油墨不让裁断部门领?
  4. 客户把黑布换蓝布,BOM / 工序 / 成本单各改不改?
  5. PLM 和 ERP 各管哪一段?临时流水号是为了解决什么?